हरिद्वार, 26 अक्टूबर। दीपावली को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम अलर्ट है। बड़े अधिकारी खुद फील्ड में उतरकर छापेमारी कर रहे है। मोबाइल टेस्टिंग लैब से खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की जा रही और अनियमितता बरतकर खाद्य पदार्थ बनाने वालों के खिलाफ कार्रवाई भी की जा रही है।
शुक्रवार को अपर स्वास्थ्य सचिव अनुराधा पाल, गढ़वाल उपायुक्त आर एस रावत और ज्वाइंट मजिस्ट्रेट आशीष मिश्रा ने रुड़की के पिरान कलियर में छापेमारी की। छापेमारी के दौरान इलायची दाना और सोन हलवा बनाने वाली निर्माण इकाइयों में अनियमितता पाई गई। ये सब खाद्य पदार्थ पिरान कलियर में प्रसाद के रूप में इस्तेमाल होते हैं। इलायची दाने में सोडियम हाइड्रो क्लोराइड का इस्तेमाल किया जा रहा था। मौके से 20 किलो सोडियम हाइड्रो क्लोराइड को जब्त किया गया और सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भी भेजा गया। साथ ही निर्माण स्थल पर बेहद गंदगी मिली। बर्तनों में गंदगी पाई गई। पेस्ट कंट्रोल का ध्यान नहीं रखा गया। जिस पर निर्माण कर्ताओं को जमकर फटकार भी लगाई गई।
इसके साथ ही बिना लाइसेंस और गंदगी युक्त वातावरण में इलायची दाना और सोन हलवा बनाने वाले दुकानदारों को नोटिस जारी किया गया और 3 दिन में जवाब मांगा गया है। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी एम एन जोशी ने बताया कि सैंपल फेल होने पर नियमानुसार सख्त कार्रवाई की जाएगी। दीपावली को लेकर टीम अलर्ट है और आगे भी इसी तरह निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों के अधिक से अधिक सैंपल लिए जाएंगे।
छापेमारी के दौरान वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कपिल देव और कलियर थाना पुलिस शामिल रही।