नगर निगम हरिद्वार ने अवैध मीट दुकानों की रिपोर्ट खाद्य सुरक्षा विभाग को सौंपी
हरिद्वार। नगर निगम हरिद्वार ने जनस्वास्थ्य एवं स्वच्छता मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करने के उद्देश्य से ज्वालापुर क्षेत्र में व्यापक सर्वेक्षण अभियान चलाया। अभियान के दौरान मीट विक्रेताओं का स्थलीय निरीक्षण किया गया, जिसमें 40 से अधिक ऐसे विक्रेता चिन्हित किए गए जिनके पास खाद्य सुरक्षा विभाग का वैध लाइसेंस नहीं पाया गया।
नगर निगम द्वारा निर्धारित प्रारूप पर सभी संबंधित प्रतिष्ठानों का सर्वेक्षण विगत माह पूर्ण किया गया। निरीक्षण के दौरान लाइसेंस, साफ-सफाई की स्थिति, कचरा निस्तारण व्यवस्था और मांस के भंडारण संबंधी व्यवस्थाओं की जांच की गई। जिन दुकानों में आवश्यक दस्तावेज उपलब्ध नहीं थे, उन्हें सूचीबद्ध कर रिपोर्ट तैयार की गई। कार्रवाई मुख्य सफाई निरीक्षक विकास छाछर, विकास चौधरी तथा सफाई निरीक्षक सुरेंद्र कुमार के नेतृत्व में संपन्न हुई। टीम ने क्षेत्र में संचालित मीट की दुकानों का भौतिक सत्यापन कर अभिलेखों का मिलान किया।
सर्वेक्षण रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नगर निगम कार्यालय ने औपचारिक रूप से खाद्य सुरक्षा विभाग को पत्र भेजकर 40 से अधिक मीट विक्रेताओं की सूची उपलब्ध कराई। पत्र में विभाग से अनुरोध किया गया है कि जिन प्रतिष्ठानों के पास वैध खाद्य लाइसेंस नहीं है, उनके विरुद्ध प्रचलित नियमों के अंतर्गत आवश्यक वैधानिक कार्रवाई की जाए। आवश्यकता होने पर संबंधित दुकानों को बंद कराने की कार्रवाई भी सुनिश्चित करने को कहा गया है।
नगर निगम प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि शहर में स्वच्छता, जनस्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा मानकों से किसी प्रकार का समझौता नहीं किया जाएगा। निगम ने यह भी संकेत दिया कि भविष्य में इस प्रकार के निरीक्षण अभियान नियमित रूप से चलाए जाएंगे, ताकि सभी व्यावसायिक प्रतिष्ठान निर्धारित नियमों का पालन करें और उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।